台湾で流行りのスイーツを徹底調査｜タピオカ屋オープン仕入れもお安くできます - 石川(金沢)
かつて台湾発祥で日本でも流行っていたタピオカブームも落ち着いてきました。次はどんなスイーツが流行るのか、何を狙っていけばよいのか、独自のルートでお安く仕入れオープンするためのお手伝いをします。先に市場調査をしてから商品を決めて輸入するまでの販路も確保できます。こちらの記事で、台湾で流行りのスイーツ屋を日本でオープンしたい方向けにご紹介します。
更新日：2023年11月16日
台湾発祥の人気スイーツ屋を始めるには
店舗開業を成功させるためのポイント
台湾発祥スイーツを日本で成功させるには
台湾発祥のスイーツは、独自の風味や魅力がある上に日本人の舌に合うものも多く、日本国内においても度々台湾スイーツブームが起きています。しかし流行りは移り変わりが多く、次から次へと新しいスイーツが日本に上陸してくるため、日本で台湾スイーツビジネスをしたい方は先手を打って、次は何が流行るのか見抜いていく必要があるでしょう。台湾発祥スイーツ屋さんを日本でオープンするまでに、特に以下の５つのポイントに注意することが重要です。
- 市場調査（マーケットリサーチと分析）
→台湾でのトレンドや人気スイーツ、地域ごとの好みなどの徹底的な調査と分析する - 本場の味を日本で再現するための準備
→原材料の選定や製法まで、台湾の味わいを日本で忠実に再現する方法を確立する - 地域に合わせた戦略を練る
→日本国内でも地域によって年齢層や客層、ニーズが異なります。地域特性を調べて営業戦略や販路開拓を行う
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販売したいスイーツが決まったら
予算を組む
販売したい商品が決まったら、予算を計算する必要があります。その店舗がフランチャイズであれば加盟金、店舗賃貸、内装費、仕入れ代などなどありますがスイーツ屋であれば立地条件にもよりますが、少なくとも300万〜500万以上は必要かと思います。まずはビジネスプランを立てましょう。
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オープンするまでの難易度や注意点
売れるスイーツ店をオープン
実際に台湾発祥のスイーツを日本国内で売って利益を出すとなると、徹底した市場調査が欠かせません。しかし、現地に行って確実に情報を調べて把握するのは容易いことではありませんし、現地の言葉を話せないとコミ二ケーションや交渉をとることが出来ないため尚更難易度が上がるでしょう。また、スイーツを調べるだけではビジネスする上では不十分です。ライバル会社や競合のスイーツ店の売り上げやお客さんの出入りなどより細かな情報も収集しなければ、赤字が続いたり事業が失敗で終わってしまう可能性があります。ご自身による市場調査や下準備に限界があると感じている方は、専門業者に依頼することを検討したほうが成功しやすいでしょう。
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調査（情報収集）依頼のご案内 トラブル調査は、解決の為に必要な情報収集のために行うものです。必要な情報を必要な分だけ収集することで費用対効果の高い結果を得ることが可能です。自分で探偵事務所などを探し、依頼するよりも低費用での依頼が望めます。 |
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石川県金沢センターの料金案内窓口 石川県内の調査お申込みはお電話、メールにて24時間受付可能です 金沢センターの依頼料金案内では、適正定額による料金をご案内しております（石川県料金案内） |
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台湾での市場調査サポート
なんでもご相談ください
お店をオープンするのにどれくらいの費用がかかるのか、何をしたら良いのかわからない方が多いかと思います。
弊社は台北にも支社があり台湾語、日本語が話せる現地スタッフがおりますのでいち早く現地の流行を捉え、迅速に行動に移せます。基本的に現地法人との直接契約をしますのでよりお安くスタートできます。またその他にも、仕入れの開拓、台湾においてライバル会社の動向などの調査、台湾への輸出入などの企業のご紹介なども行っております。
お気軽にお問合せください。
| トラブル調査後の 解決サポート |
トラブル調査後は、収集した情報を提携先の専門家が引き継ぎ解決への対策も講じます。自分では解決困難なトラブルでもスムーズに対処することができるため、自分で専門家を探す必要もありません。また解決までのサポートはトラブルサポートアドバイザーが丁寧にご案内していますのでご安心ください。 |
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| 石川県内 対応地域（市区） |
金沢、七尾、小松、輪島、珠洲、加賀、羽咋、かほく、白山、能美、野々市 |
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オープンするまでの初期費用を抑えるために
無駄な初期費用を払わない
海外発祥のスイーツ屋さんを日本でオープンするとなると、様々な情報や戦略が必要になるため、時に無駄な初期費用や時間、労力が発生してしまうことがありますが、非常に勿体ないです。無駄なお金や労力と時間を使いたくない方や効率的に進めていきたい方はご連絡ください。現地調査の委託費用も安く抑えることも可能ですので何なりとお申し付けください。
| 石川県内 対応地域（町村） |
金津幡、内灘、志賀、宝達志水、中能登、穴水、能登、川北 |
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石川県の公共機関
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石川県庁 金沢市役所 |
石川県金沢市鞍月1丁目1番地 石川県金沢市 広坂1丁目1-1 |
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石川県警察 金沢中警察署 |
石川県金沢市鞍月1丁目1番地 石川県金沢市下本多町六番丁15-1 |
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石川県家庭裁判所 | 金沢家庭裁判所：石川県金沢市丸の内7-1 小松支部、七尾支部、輪島支部、珠洲出張所 |
石川県の民間サービス
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中部弁護士会連合会 金沢弁護士会 |
愛知県名古屋市中区丸の内1-4-2 愛知県弁護士会館内 石川県金沢市大手町15-15 3階 |
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石川県司法書士会 石川県司法書士会 |
石川県金沢市新神田4-10-18 石川県金沢市新神田4-10-18 |
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中部地方協議会 石川県行政書士会 |
石川県金沢市鞍月2丁目2番地 石川県繊維会館3F 石川県金沢市鞍月2丁目2番地 石川県繊維会館3F |
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